法國人都很喜歡菇菌類食物，每年3-4月10-11月都會去森林摘菇菇，這是個很好的家庭活動，有得食有得玩。這種菇是溫室種植的，基本上一年四季都有賣，價錢很便宜約4歐1kg。溫室菇一般都很乾淨，不用清洗，但放(雪)得耐表面會發黑，處理方法很簡單，就係由内到外搣走外皮，菇菇就會即時白雪雪，然後切粒/片，即食/煮食都可以。這方法是洛先生教的。 Tags: 0 comments 12 likes 0 shares Share this: 法式生活 - 洛太太 About author not provided 當一個土生土長的香港女子遇上一位法國男士；繼而結婚，移居法國，成為母親... 究竟法國人是否真的特別浪漫？港人在法國生活的真實情況又是怎樣？我希望透過文字和圖片同大家分享。 1712 followers 1653 likes View all posts